第202章 龟爷

第二百零二章 龟爷

莫风见郭天的态度极为诚恳,虽然暂时没有将他收为自己徒弟的想法,但也准备教郭天怎么做好这个烤肉的手艺。

在莫风看来,烤肉不仅仅是一门厨师的技能,更是代表着人们对生活的的一种热爱和尊重。每当炭火燃起,肉香四溢时,那份原始的满足感总能让人忘却尘世的烦恼。

“郭天,烤肉看似简单,实则学问颇多。”

莫风缓缓开口,这个时候,他的眼神中仿佛透露出一种岁月沉淀的智慧,

“首先,选材极为关键。不同的肉质,适合的烹饪方式和调料都大不相同。比如牛肉,要选择肉质紧实、纹理清晰的部位,这样烤出来的肉才鲜嫩多汁;而羊肉则更适合肥瘦相间的部位,烤制时油脂的香气能极大地提升风味。”

郭天认真地听着,不时的点头,眼中闪烁着求知的光芒。

他从没想过,看似简单的烤肉竟有如此多的讲究,虽然有些奇怪,但他自然也是知道,莫风师傅嘴里所说的羊肉和牛肉就是指某种种类的魔兽。

莫风见状,心中暗自点头,这郭天你别看虽然为人是差了那么一点,但在学习做饭上不仅态度端正,而且有着一颗愿意学习的心,这是难得可贵的品质。

“接下来,是腌制。”

莫风边说边从自己的储物空间当中取出几种香料,

“腌料的搭配要根据个人口味和肉的种类来调整。一般来说,盐是基础,它能提味并帮助肉锁住水分;黑胡椒能增添一丝辛辣;而大蒜粉和洋葱粉则能赋予肉更丰富的层次。当然,如果你

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